Restaurant Sakai

Japans kulinarische Vielfalt ist einerseits völlig unbestritten und andererseits im Grunde ziemlich unbekannt – verbinden die meisten doch nur Sushi mit dem Land der aufgehenden Sonne. Das ist zwar frisch und kulinarisch vielseitig. Dass es da aber noch einiges mehr zu entdecken gibt, stellt das Restaurant Sakai in der Wiener Florianigasse eindrucksvoll unter Beweis. Ob zum leckeren Mittagslunch oder ausgedehnten Abendessen: Hier im 8. Bezirk beweisen verschiedene fernöstliche Spezialitäten echte Qualität und präsentieren Japans hinreißend vielfältige Cuisine auf einmalige Weise. Und auf ein Gläschen Sake muss hier übrigens auch nicht verzichtet werden.

Im 8. Wiener Bezirk können sich Fans der fernöstlichen Küche nach Herzenslust durch die gesamte japanische Küche schlemmen – und zwar im Restaurant Sakai! Der Mittagstisch lockt beispielsweise mit leckeren Nudel- und Reisspezialitäten, traditionellen Suppen und typisch japanischem Gemüse. Hier kann man sich seine Favoriten entweder selbst zusammenstellen oder aber gleich ein ganzes Menü bestellen. Im japanischen Restaurant in der Florianigasse werden natürlich auch Tagesgerichte serviert. Zum Abend wissen Menüs, die gleich mehrere Gänge beinhalten und dabei vor allem durch Kreativität und Vielfalt beeindrucken, die Gäste des Sakai zu begeistern. Highlights wie beispielsweise die am Tisch im Tontopf gegarten Eintöpfe oder die saisonal inspirierten Delikatessen machen das Restaurant im 8. Bezirk zu etwas ganz Besonderem – nämlich einem echtem Japan! Und ja, auch die Sushi-Spezialitäten sollte man sich im Sakai nicht entgehen lassen.

Und wie wäre es mit einer typisch-japanischen und sehr erfrischenden Begleitung zum köstlichen Essen? Was wären hausgemachte Tsukemono aus Chinakohl ohne authentischen Sake? Eben. Neben dem traditionellen Reiswein kann man sich natürlich im Sakai auch für ein anderes leckeres Getränk entscheiden: Es gibt auch japanisches Bier! Und zum Abschluss vielleicht ein typisch fernöstliches Dessert? Das Sakai bietet auch hier eine tolle Auswahl.