Speisekarte von Garage 01
Schau dir die Speisekarte von Garage 01 an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Garage 01 buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Garage 01 werfen. Mmm...schon Hunger?
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Crostini G01 mit Humus
Weißer Thunfisch mit Peperoneta
Atlantischer Thunfisch aus nachhaltigem Fischfang. Gegrillte Paprikastreifen, eingelegt in Knoblauch
Antipastiteller "G01"
serrano, chorizo, peperonata, melanzani, zucchini, artischocken etc.
Lavendel - Honig Huhn
6 Stk. Hühnerflügel mariniert in Lavendel und Honig
Japanische "Onsen - Tamago" Eier mit in Trüffelbutter gebratenem Gemüse der Saison (C,G,M)
Eier in Niedrigtemperatur eine Stunde lang gegart wie in japanischen Saunas üblich
Steak vom Rind auf Rucola à la G01 (M)
ca. 300g mit Beilage nach Saison und Verfügbarkeit