Menu from Garage 01
Check out the menu at Garage 01 and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Garage 01: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Garage 01. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Crostini G01 mit Humus
3,80€
Weißer Thunfisch mit Peperoneta
Atlantischer Thunfisch aus nachhaltigem Fischfang. Gegrillte Paprikastreifen, eingelegt in Knoblauch
7,20€
Antipastiteller "G01"
serrano, chorizo, peperonata, melanzani, zucchini, artischocken etc.
11,60€
Lavendel - Honig Huhn
6 Stk. Hühnerflügel mariniert in Lavendel und Honig
8,80€
Japanische "Onsen - Tamago" Eier mit in Trüffelbutter gebratenem Gemüse der Saison (C,G,M)
Eier in Niedrigtemperatur eine Stunde lang gegart wie in japanischen Saunas üblich
9,80€
Steak vom Rind auf Rucola à la G01 (M)
ca. 300g mit Beilage nach Saison und Verfügbarkeit
16,80€
Cake of the day
Ella´s Torten
3,20€
Desserts
Ella´s Kuchen
2,80€
Verschiedene Tafelschokoladen aus der Manufaktur Troubelice
3,80€