Humboldt - Bio-Restaurant & Bar

Best place we have found for brunch in Salzburg. Lovely cosy restaurant that would be just as good for dinner I’d imagine.

Extrem freundliche Bedienung, Essen war super! Gerne kommen wir wieder!

Eines der besten Frühstücke , die ich jemals hatte! Super Qualität, toller Geschmack, große Portionen! French Toast zum Niederknien! Einzig die Preise für die Getränke sind etwas hoch!

Das Personal war äußerst freundlich und bemüht. Das Ambiente sehr angenehm und das Essen sehr gut.

Pluspunkte gibt es für das Essen. Minuspunkte für die lange Wartezeit zwischen den Vorspeisen und Hauptgängen.

Toller Brunch wie immer - sehr netter Service, kommen immer gerne wieder.

Gutes Frühstück - wie immer, sehr netter Service, etwas längere Wartezeit beim bezahlen.

Super, wie immer. Die Portionsgröße des Le Grand Benedict war überschaubar. Sonst alles tiptop.

Gemütliche Atmosphäre, sehr freundliches Personal und gute Küche! Was will man mehr! Wir kommen wieder ! Danke

Einfach super, leckeres Essen mit ausgefallenen Zutaten, trotzdem regional und bio, was will man mehr 😊

After waiting 35 minutes for my omelet, they served me a burnt omelet that tasted burnt. Unfortunately, I did not have a good experience.

Ausgezeichneter und sypatischer Service sowie hervorragendes Essen. Wir haben uns rundum wohl gefühlt.

Sehr nette Bedienung, sehr gutes Essen und Getränke, gemütliches Ambiente

Leider stand an dem Tag unseres Besuchs ein Kartenwechsel an und daraus resultierend waren einige interessante Gerichte nicht mehr im Angebot. Schade aber wir hatten trotzdem gut gespeist ( faschierte Laiberl sehr zu empfehlen) ! Auf jeden Fall einen Besuch wert und auch das Reservierungs Tool ist hilfreich und einfach zu handeln.

Gutes Essen mit tollem Service! Ideale Lage mitten in der Stadt Salzburg!

Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Tolle Speise- und Getränkeauswahl. Top Location. Sehr zum empfehlen.

Wir hatten zu 7 ein hervorragendes Frühstück. Der LachsBagel ist sehr zu empfehlen

Sehr lecker, wir kommen gerne wieder, wenn wir in Salzburg sind

Wie immer das Essen ausgezeichnet, Service freundlich und unaufgeregt. Sehr guten Bio Prosecco ! Immer wieder gerne!

Ein wunderbares entzückendes kleines Restaurant mit sehr bequemen Sesseln. Der Brunch war ein Genuss und das Service sehr freundlich und zuvorkommend. Hunde wurden willkommen geheißen (Wasserschüssel kam sofort). Wir kommen wieder.

Schlechter und unfreundlicher Service; Essen war O.K. aber nichts besonderes

Einzige Kritik: teilweise beengt, zu wenig Garderoben. Es war für uns und unsere Gäste eine angenehme Atmosphäre, wir kommen gerne wieder.

Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung, gemütliche und geschmackvolle Einrichtung. Insgesamt ein 5 Sterne Erlebnis! Meine Empfehlung!!

Danke für’s leckere Essen und das zuvorkommendes Service! Wir kommen wieder!

ALLES BESTENS. SEHR GUTE QUALITÄT. FREUNDLICHE BEDIENUNG. ;-)) WIR KOMMEN WIEDER

Always high quality local products and nice/friendly personnel. We are coming back!

gutes essen und sehr nettes ambiente, personal war sehr freundlich

sehr leckeres frühstück, habe meine ersten pofesen dort gegessen - sind sehr zu empfehlen

Eine sehr schönes Lokal in der Stadt Salzburg. Liegt zentral in der Stadt. Ein wirkliches" Schmuckstück" in der Stadt Salzburg

Das Risotto war nicht fertig gekocht, lange Wartezeit für Mittagsmenü

Unique/modern/warm atmosphere, organic/diverse menu, high-pro service, great location, must revisit.

Alles super danke!! Essen super lecker, freundlicher Service & alles sehr rasch!

Das essen war einfach nicht gut Kaspressknödel hart Burgerinhalt kalt Schnitzel war nicht knusprig Erdäpfel waren nicht durch Nichts war abgeschmeckt

Sehr hilfsbereit und flexibel beim Thema Zöliakie und Glutenunverträglichkeit plus mega leckeres Essen und toller Service im Allgemeinen.

Sehr gutes Essen, sehr nette Bedienung! Klare Empfehlung, kommen gern wieder!

Super freundlicher & kompetenter Service, großartiger Fokus auf regionale & BIP-Zutaten, Speisen sehr gut!

Sehr schönes Ambiente - super freundlicher Service - hervorragende Küche

Sehr sehr nettes und zuvorkommendes Personal. Kann man absolut empfehlen

Tolles Restaurant, sehr gemütlich mit einem moderneren Touch. Speisekarte mit viel Varianz, toller Kellner & Essen war auch gut. Kommen auf jeden Fall wieder!

Schön angerichtete, günstige und sehr gute Speisen von freundlichem Personal bekommen. Was will man mehr?

Sehr coole Konzept. Preis Leistung für die Lage sehr gut

Ein Essen was kulinarisch ist und mit Liebe zubereitet. Personal super freundlich. Die Location ist gemütlich. Ich komme gerne wieder

Sehr freundlicher und umsichtiger Service! Essen Top! Eine runde Sache also!

Das Essen hat gar nicht geschmeckt Suppe sauer alles sehr eng

Hervorragender Service und sehr achtsamer Personal; gemütliche Atmosphäre; sehr gute Speisenauswahl und Essen

Essen gut, für verwöhnte wie mich, eine etwas karge Auswahl.Freundl. und schnelles Personal.Wein etwas teuer(0,125 um 6,5,) wäre nicht notwendig,hilft aber zum überleben. Sehr guter Gesamteindruck

Das Konzept mit BIO- und regionalem Essen finde ich echt gut, aber geschmeckt hat's leider nicht (Essen sah hübsch aus, war aber sehr geschmacksneutral). Außerdem stimmt nach meinem Empfinden das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht. Gehe regelmäßig auswärts essen, aber hier war ich ehrlich gesagt ziemlich enttäuscht.

Avocado in burger was spoiled and they used toastbread instead of burger bread. When asked to pay less because we didn’t eat it, they say they couldn’t and we payed 17 euros for bread with spoiled avocado on it which still tasted on my tongue. We had 1 ice tea for free, but it is not comparable. Too sad.

zwischen der vorspeise und der hauptspeise mussten wir etwas länger warten. für erwachsene ist das nicht tragisch nur hatten wir ein 3jähriges kind mit.

Gemütliches Ambiente und leckeres Essen, z. B. die Tagessuppe. Gern wieder.