Das Kolin

Das Kolin in der Alservorstadt ist einer dieser raren Glücksfälle, die Design und Identität genauso souverän beherrschen wie das Kleine und Große Einmaleins perfekter Speisen und Drinks. Man muss schon arg suchen, damit man in Wien auf ein ähnlich grandios komponiertes Ausgeh-Erlebnis stößt. Von der feinen Auswahl hausgemachter Speisen, über die perfekt gemixten Drinks bis hin zu dem exklusiven Ambiente im Minimal-Charme findet man in der Nähe vom Schottentor alles, was einen unvergesslichen Aufenthalt garantiert.

Nicht erst seit Elizabeth Gilberts Mega-Seller Eat Pray Love weiß man, dass das gute und glückliche Leben nicht viel braucht. Und unter dem Claim Eat Drink Love verbirgt sich in der Wiener Alservorstadt Das Kolin – der minimalistische Ansatz wird der dezenten Identität der Location in jedem Augenblick gerecht. Mit einem ansprechenden Minimal-Charme besticht das Café-Restaurant außerdem mit fein komponierten Speisen, die ihren Ursprung und ihre Zutaten in der Regel in der Region finden. Tipp: Vor allem zum Mittagsmenü vorbeischauen, das schnell und maximal frisch die beeindruckenden Skills der Küche aufzeigen. Wer à la carte speist, wird sich über eine anspruchsvolle Auswahl an Klassikern und vegetarischen Gerichten freuen – vom Karfiolrisotto bis hin zum Coq au Vin mit Curry-Karotten und Salbei findet man ein faszinierendes Angebot an kulinarischer Extraklasse. Hinterher aber bitte unbedingt den großartigen Cheese Cake probieren.

Zum Wein genießt man zum Beispiel Oliven und Bruschetta. Und wer das Dinner schon hinter sich hat, nimmt mit Freunden an der Bar Platz und bestellt einen der exzellenten Haus-Cocktails, die die Bartender vor Ihren Augen kreieren. Besonders angetan hat es uns der Kolin Mule, den jeder Nachtschwärmer mal probieren sollte. Kurz: Wir sind ein bisschen verliebt in das Kolin in der Kolingasse in Wien. Kein Wunder, verspürt man hier doch laut Claim nach Eat und Drink automatisch ein bisschen Love.