Zur grünen Hütte

Modern und gleichzeitig klassisch mit Tradition – diese Beschreibung trifft exakt auf das Restaurant Zur grünen Hütte in Wien zu. Denn hier am Prater werden sowohl internationale Spezialitäten in kreativen Varianten als auch traditionelle österreichische Speisen angeboten. Auch für Vegetarier und Veganer ist hier im 2. Bezirk der Stadt stets gesorgt. Der Fokus bei der Zubereitung in dem Lokal liegt übrigens ganz klar auf regionalen und saisonalen Produkten, die zu frischen und hausgemachten Gerichten verarbeitet werden.

Das Restaurant Zur grünen Hütte in Wien ist einfach ein Lokal für jedermann. Frische Salate, leckere Suppen, saftige Grillspezialitäten, schmackhafter Fisch und vegetarische sowie vegane Kreationen stehen hier am Prater auf der Speisekarte, weswegen wirklich alle Geschmäcker abgedeckt werden. Die Gerichte sind international inspiriert, es finden sich in dem Restaurant im 2. Bezirk aber auch original-traditionelle österreichische Schmankerl wie das klassische Wiener Schnitzel von der Kalbsschale mit Petersilerdäpfeln oder der Alt-Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Gemüse und Nudeln.

Die Kreativität des Hauses Zur grünen Hütte in Wien wird vor allem bei der Zusammenstellung der international-inspirierten, vegetarischen und veganen Speisen deutlich. Gebackene Schafskäse-Spinat Laibchen mit Blatt-Paradeisersalat und Schnittlauchsauce oder Dinkelspaghetti mit Rucolapesto und gerösteten Pinienkernen bringen auch sogar echte Fleischliebhaber in Verzückung. Diese werden darüber hinaus aber auch mit dem Angebot an Gegrilltem definitiv glücklich werden. Davon kann man unter anderem den Hüttenteller mit Berner Würstel, Cordon Bleu und Cevapcici, Pommes Frites und Krautsalatgarnitur empfehlen. Das Restaurant Zur grünen Hütte im 2. Bezirk hat eben einfach für jeden etwas parat – und zwar genau so wie man es sich wünscht.