Royal Grill

Im Royal Grill im 15. Bezirk von Wien geht es heiß her. Die Fleischspezialitäten aus den Ländern des Balkans werden hier feurig gewürzt und auf den Punkt genau auf dem Grill gegart. Typisch-serbische oder kroatische Gerichte wie Cevapcici oder gefülltes Schweinskarree stehen auf der Karte vom Royal Grill. Wie es sich für solch ein Restaurant gehört, gibt es zu den internationalen Gerichten in dem Lokal in der Märzstraße natürlich ebenfalls würzig-deftige Saucen wie Ajvar, serbischen Käse, Pommes oder verschiedene Salate als Beilagen dazu.

Auf der Karte des Restaurants Royal Grill im 15. Bezirk von Wien stehen zahlreiche internationale Spezialitäten der Balkanküche – da dürfen natürlich auch Cevapcici nicht fehlen. Diese traditionellen kleinen Würstchen bestehen aus Hackfleisch und sind mit zahlreichen Gewürzen wie zum Beispiel Paprikapulver und Bohnenkraut verfeinert. Anschließend werden sie perfekt auf dem Grill gebraten. In Bosnien, Kroatien und Serbien ist die Wurst übrigens sogar das Nationalgericht – ohne welches ein Festtagsmenü gar nicht erst stattfinden kann.

Fleisch – und das möglichst scharf gewürzt – gehört in der Küche des Balkans einfach dazu. Wer in Wien in den Genuss dieser Gerichte kommen möchte, sollte unbedingt einmal die zahlreichen Fleischgerichte des Royal Grill in der Märzstraße probieren. Bauchfleisch, Hühnerkeule, Würstchen und sogar Fledermaus stehen hier auf der Karte und werden selbstverständlich gegrillt, bevor sie auf dem Teller des Gastes landen. Dazu gibt es verschiedene internationale Beilagen wie Pommes Frites, hausgemachtes Brot oder serbischen Käse. Auch können Spezialitäten des Hauses wie die Grillplatte mit einem Kilo gegrilltem Fleisch für den großen Hunger und die Pletenica mit Steinpilzsauce in dem gemütlich eingerichteten Royal Grill genossen werden.