Restaurant Esszimmer

Leider langweilige Standard-Sterne-Küche ohne besondere Geschmackserlebnisse und Rafinesse. Herzliche Begrüßung und guter Service in modernem Ambiente. Begleitende Weinempfehlungen zum Menu sehr gut ausgewählt und besonders.

Hatte das Menü Esszimmer und alles war wunderbar! Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen von sehr gute Qualität, die Weinauswahl passt perfekt. Preislich halt nicht so was für alle Tage... Aber ein gelungener Abend.

Wie immer wurden wir mit einem sehr herzlicher Empfang begrüßt. Das Essen war vorzüglich, es wurde uns wunderbarer Wein empfohlen, perfekt abgestimmt. Sehr gerne werden wir wieder kommen.

Judging by previous feedback Esszimmer wasn’t going to disappoint! Regardless, some neat little touches demonstrated why this restaurant is brilliant, rather than just great. Firstly, congratulations to the patient and innovative staff who put two of our party at ease regarding allergies and food intolerance's. The restaurant dealt with this brilliantly and our two friends, who hadn’t eaten anywhere at this level previously, were instantly put at ease and now want to repeat the whole experience – at Esszimmer or elsewhere. As an aperitif, the apple cocktail was delicious; so good we could have drank these throughout the whole meal. Although we didn’t partake in the wine “flight”, it is excellent value and the individual wine list has great choices for all pockets. From the amuse bouche through to the petit fours the food was all superb. We had the tasting menu which left our appetite quenched, just the way it should be, as opposed to full to bursting or needing a kebab on the way home. The only thing I didn’t understand – although everywhere is at it these days – was the multitude of different breads. I find this is in danger of detracting from the rest of the experience. That said, the fish butter was one of the highlights. One other small point, the calf’s head is sweetbread and not the cheeks we had assumed. Sometimes these things just get lost in translation, which was fine by us, but just a heads up for those less into their brains! Overall a magnificent experience that we were sorry ended so quickly.

Speisenauswahl sehr gut , Fischmenue war toll zusammengestellt , Weine adäquat ,das Ambiente toll, der Service etwas schwerfällig , wie gebremster Schaum, man wurde nicht gefragt ob der Gang geschmeckt habe ? Das Preisniveau befindet sich im obersten Drittel. Es fehlt etwas 'das Salz in der Suppe '.Dennoch jederzeit wieder . Das eine oder andere Experiment wäre toll, wie z.b. der Zander mit Zwetschgenmus .

It is a very nice restaurant with delicious food, a good combination of tastes and presentation. The staff is very friendly and helpful, also quite correct when presenting the dishes. Highly recommended.

Wir haben das Restaurant am 04.03. besucht. Die Atmosphäre des Lokals war sehr angenehm. Das Essen hervorragend. Die Bedienung sehr aufmerksam. Alles in Allem sehr gut.

War ein wundervolles und köstliches Mittagessen! Alle Speisen waren mit Liebe und Fantasie zubereitet. Begeistert hat auch die Saftbegleitung, die gerade zu Mittag sehr gut passt.

Wonderful food ... lovely ambience and fantastic staff. Thank you for a memorable evening. The cod was heaven on a plate!! We were made to feel very special. Thankyou!!

Erstklassiger Service, feine Küche- rundum gelungener Abend; Ambiente sehr schön; Publikum gemischt - egal welches Alter der Service macht es passend und gibt jedem das Gefühl willkommen zu sein.

Das Essen ist ausgezeichnet, ebenso Service, Atmosphäre und Beratung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und einen wunderbaren Abend dort verbracht. Sicher kommen wir wieder einmal.

Fantastisches Essen und freundliche und kompetente Bedienung!! Das Mittagsmenu mit 3 Gaengen steht in einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhaeltnis. Das Esszimmer kann man nur empfehlen.

Sehr aufmerksames und nettes Service, ohne aufdringlich zu sein. Die Abstimmung der Gänge der Menüs war sehr gelungen und in Verbindung mit der Weinbegleitung sehr empfehlenswert. Werden gerne wieder dieses Restaurant mit schönem Ambiente besuchen.

Jedesmal ein kulinarischer Hochgenuss!!!! Extrem nette und zuvorkommende Bedienung, wunderbares Ambiente, Tischabstände sind so, dass man die Gespräche der anderen Gäste nicht mithören muss. Perfekte Weinbegleitung😋

Wunderbarer Abend mit einem exzellentem Grünem Menü und sehr aufmerksamen Service im Esszimmer. Autentische vegetarische Küche und eine alkoholfreie Begleitung zu 5 Gängen sorgen für ein herausragendes Erlebnis.

Angenehme Atmosphäre, sehr ruhig, keine aufdringliche Hintergrundmusik, ausgezeichneter Service, tolles Essen (wunderschön angerichtet), ausreichend große Portionen. Qualität hat ihren Preis: 150 EUR pro Person für ein 5gängiges Menü inkl weinbegleitung leistet man sich nicht alle Tage.

Spannend zusammengestellte Gerichte und ein wirklich aufmerksamer, sympathischer Service. Endlich einmal auch ein vegetarisches Menü als Alternative. Gerne ein weiterer Besuch und hoffentlich ebenso schöner Abend.

4 Menüs zur Auswahl, wobei Gerichte untereinander auch ausgetauscht werden können. Alle Gerichte feinst abgeschmeckt und außerordentlich kreativ. Kompetenter Service. Spannende Weinbegleitung. Sehr faires Preis-Leistungsverhältnis. Tolles Ambiente.

Hervorragende Küche mit tollen Kompositionen und sehr gut gewählter Weinbegleitung, Gediegene Atmosphäre bei aufmerksamer Bedienung. Vielleicht ein bisschen mehr Licht bei Tisch wäre angenehmer aber mit Leihbrille vom Lokal trotzdem genug Sicht auf die schön angerichteten Speisen....

Das Restaurant ist im Hinblick auf die Kreativität und die Finesse der Menüs wie auch im excellenten Service absolute Spitze. Hinzu kommt die Herzlichkeit der Chefin. Sehr empfehlenswert und aus unserer Sicht Nr. 1 in Salzburg.

Kreative und geschmackvolle Speisen, eine interessante begleitende Weinreise, ein aufmerksamer, aber nie aufdringlicher Service und ein schönes Ambiente, das man von der Lage des Restaurants nicht erwartet hätte. Nicht billig, aber jeden Cent wert. Ein gelungener Abend! Wir kommen wieder.

Essen war lecker und der Rahmen war sehr schön. Der Service war aber enttäuschend: hektisch, ungleich (kommt auf die KellnerInnen an) eher unfreundlich. Normalerweise, in solche Restaurante (sehr chic und teuer), soll der Kunde mindestens als einzigartig fühlen. Das war nicht der Fall. Als Beispiele: halbe der Wasserflasche auf den Tisch zu verschütten, jedes Mal die Gläser auffüllt wurden, die Speise bringen ohne Erklärung was vorbereitet wurde (ein paar KellnerInnen haben die Zeit genommen, um ein paar Informationen zu geben aber das war selten). Dafür würde ich dieses Restaurant nicht empfehlen. Wir haben danach in kleineren Restaurants gegessen und die KellnerInnen waren viel freundlicher und höflicher.

der geburtstag meiner frau 70 jahre wurde angenehm gestaltet das essen war eine wucht !!! der aufenthalt im esszimmer war die reise wert meine frau war begeistert. vielen dank wolfgang richter

Ambiente etwas kühl. Essen für meinen Geschmack zu verspielt, zu viele Geschmacksrichtungen in einem Gang gemixt. Team sehr, sehr freundlich! Weinkarte gut, jedoch sehr klein gehalten!

Wir haben einen wirklich sehr netten Abend im Esszimmer verbracht. Die Gerichte waren köstlich und mit liebe angerichtet. Die Weinbegleitung war sehr passend zu den Gerichten ausgewählt.

Es war ein großartiges Geschmackserlebnis mit einem sehr authentischen Service mit natürlicher Frische. Sehr sympathisch war auch der Blick in die Küche durch ein großes Fenster und Begrüßung durch den Chef! Dies Menüs auf der Karte wiesen eine hohe Vielfalt auf mit großer Kreativität zusammengestellter Einzelgerichte. Je nach Wunsch konnten die Gerichte aus den Menüs individuell kombiniert werden. Bereits der Auftakt mit dem Gruß aus der Küche war mit drei kleinen Gaumenhappen vielversprechend für das was folgte. Zum Abschluß kam die Chefin des Hauses an unseren Tisch und nahm sich noch viel Zeit für ein Gespräch mit uns. Unser Fazit: Lange nicht mehr so gut gegessen bei herrlich erfrischendem Service und ausgezeichneten Getränken! Wir kommen wieder!

Very good food, fantastic products that are well prepared in a natural way. Service was super attentive and professional. They made a very special day for us even more special.

Das 8 Gänge Menü war sehr gut, vor allem mit der weinbegleitung, aber die Portionen waren sehr überschaubar mit ein wenig mehr Brot sind wir dann auch satt geworden. Die fleischportionen waren sehr sehr klein. Service exzellent . Für das Auge super zubereitet , aber nicht für den Magen und wir sind keine große Esser!!!

Das Restaurant mit seinen bestens zusammengestellten Menüvorschlägen einschließlich der perfekten Weinbegleitung ist immer einen Besuch wert. Eine tolle Qualität der Speisen raffiniert zubereitet und ein hervorragender Service zeichnen dieses Lokal mit seinem modernen Ambiente aus. Wir waren alle hoch zufrieden und freuen uns schon auf den nächsten kulinarischen Ausflug nach Salzburg ins Restaurant Esszimmer.

Die Kulinarik steht eindeutig im Mittelpunkt, ebenso das Service. Speisen ausnahmslos phantastisch, jeder Bissen ein Genuss. Karges Ambiente muss man in Kauf nehmen, keinerlei (Hintergrund)Musik, steiler Boden, grobe Wände mit Heizkörpern, etc

Es war schlichtweg perfekt! Vielen Dank für diesen besonderen Abend!!! Lange nicht mehr so ein außergewöhnliches Menü genossen! Ein großes Lob an die Küche - aussergewöhnliche Küche! Wir kommen wieder!

Das Ambiente ist sehr gut, die Bedienung sehr freundlich , ohne aufdringlich zu wirken und kopetent. Die Zusammenstellung der Speisen ist schlüssig und die dazu angebotene Weinbegleitung passend.

Im Esszimmer dreht sich alles ums Essen und das ist manchmal überraschend, aber immer gut. Besonders empfehlenswert: das Menü Grün. Die Räumlichkeiten sind angenehm, lenken aber nicht vom Essen ab. Personal ausgezeichnet.

Das Essen und der Service waren im positiven Sinn am absolut oberen Limit. Das pfiffige stilvolle Ambiente tat sein Übriges. Wir kommen sicher sehr gerne wieder.

Cena ottima, servizio impeccabile di altissima qualità. Eravamo per un compleanno e ci hanno offerto la torta di compleanno e un piccolo regalo per la festeggiata

Das Lokal ist sehr schön und stimmig. Das Esszimmer-Menü (5 Gang) war perfekt und fantastisch! und das Service war überragend! Es war wirklich ein gelungener Abend.

bestens, essen gut, bedienung freundlich, bestes ambiente ausgezeichnete küche von höchster qualität leicht erreichbar, zentral gelegen, wohl beste adresse in salzburg, preislich ok, ausgezeichnete weinbegleitung

Grossartige Ideen, welche perfekt am Teller umgesetzt wurden. Super flexibel, was die Zusammenstellung der Menüs betrifft. Service ist zuvorkommend und gsd nicht lästig. Die Weinbegleitung ist ein muss und wurde ausserordentlich gut ausgewählt. Es ist modern eingerichtet und angenehm entspannend. Man kann sich verwöhnen lassen - Ich empfehle ein Glas Blanc de Blanc (Delamotte) als Aperitiv.

Ein kulinarischer, einfallsreicher, abwechslungsreicher, stimmiger Hochgenuß der Meisterklasse. Optik und Geschmack sensationell. Göttlich! Perfektes Service. Alle persönlichen Vorgaben wurden kommentarlos berücksichtigt. Vorfreude auf nächsten Besuch. Gabriele Ramskogler

Wunderbares und aufmerksames Service Interessante Menügestaltung - Auswahl zwischen 3 Menüs möglich, Austausch von einzelnen Gerichten war kein Problem. Gute Weinbegleitung, ein nicht schmeckender Wein wurde ohne Probleme gegen einen anderen ausgetauscht. Angenehmer Abend

Wunderbares Essen, sehr gute, aufmerksame Betreuung, feines Ambiente. Wunderbares Essen, sehr gute, aufmerksame Betreuung, feines Ambiente. Wunderbares Essen, sehr gute, aufmerksame Betreuung, feines Ambiente. Top.

Essen ist zwar sehr hochpreisig, jedoch auch außergewöhnlich und ein echtes Geschackserlebnis. Das gesamte Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend. In Summe ein sehr gemütlicher, angenehmer und genussvoller Abend.

neben küche und service, welche herausragend zu bewerten sind, war vor allem auch die freundlichkeit des gesamten teams eine klasse für sich. selbst auf die wünsche unseres sohnes wurde eingegangen. soetwas sucht man selbst in der gehobenen gastronomie vergebens. konkurrenz gleich 0. danke an euer ganzes team!!

Sensationelles Essen, sehr tolles Service. Von A bis Z hat alles gestimmt. Wir kommen sicher wieder. Wir hatten das Fischmenü und einen Gang gegen Wild ausgetauscht. Wir könnten nicht sagen welcher Gang der Beste war. Es war qualitativ und geschmacksnäßig ein Erlebnis

Ein sensationelles Essen und eine aufmerksame Bedienung in einem schönen Ambiente. Besser kann man nicht essen! Ich kann mich gar nicht erinnern wann ich das letzte mal so gut gegessen habe. Dieses Restaurant spielt in der Liga vom Steirereck, Wagner-Bacher, Obauer usw.

Wir hatten einen wunderbaren Abend im Esszimmer. Tolles Menü mit passender Weinbegleitung, die toll präsentiert und auch serviert wurde. Danke an das ganze Team- wir kommen wieder 👍

wir waren schon oft dort und es war auch diesmal einfach hervorragend!! sehr, sehr gut gegessen, nette Atmosphäre, tolle Weinbegleitung. wir kommen gerne wieder und lassen uns verwöhnen

Essen perfekt Akustik sehr schlecht Weinempfehlung nur an Hand der Karte und sehr eingeschränkt. Service seh zuvorkommend und unkompliziert. Handschuhe wären nicht notwendig. Menüauswahl sehr gut

Ein Traum! Wir wurden hervorragend beraten und rund um versorgt. Das essen war köstlich, der dazu empfohlene Wein hat perfekt gepasst, aber auch die alkoholfreie Auswahl war angenehm groß. Das Ambiente war gemütlich, aber edel. Wir haben dort den Geburtstag meines Vaters gefeiert und darauf würde auch liebevoll geachtet! Ich empfehle gerne weiter.

Wie immer ein wunderbarer Abend mit ausgezeichnetem Essen, vorzüglicher Weinbegleitung und perfektem Service (hochprofessionell, unaufdringlich und sehr sympathisch). Fam. Kaiblingers Esszimmer gehört nach wie vor zu unseren Lieblingsrestaurants.