Probushof

Gutes aus Wien - das ist das Motto vom Probushof, der in Wien in der Probusgasse zu finden ist. Das Lokal mit der urigen Atmosphäre ist eine idyllische Landoase mitten in der Stadt gelegen. Ein historischer Winzerhof, den übrigens auch Mozart gerne besucht haben soll, wurde mit viel Liebe zum Detail zu einem gemütlichen Restaurant umgestaltet, in dem sich nicht nur jeder wohlfühlt, sondern auch herzhafte Klassiker der österreichischen und Wiener Küche sowie gute Weine aus der Region genießen kann. Auf Regionalität wird aber nicht nur bei der Auswahl der Gerichte wert gelegt, sondern auch bei den Zutaten. Alles, was im Probushof verarbeitet wird, stammt von ausgewählten Lieferanten des Vertrauens. Noch ein besonderes Highlight: Man kann zum Essen auch seinen eigenen Wein mitbringen und zahlt dafür 15 Euro Stoppelgeld. Dazu gönnt man sich etwas Leckeres vom Buffet des Restaurants. Klare Empfehlung!