Speisekarte von Platzhirsch
Schau dir die Speisekarte von Platzhirsch an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Platzhirsch buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Platzhirsch werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Sommerlicher Blattsalat
Avocado Mango / Karamellisierte Walnüsse
12,90€
Beef Tatar vom Alpenrind
Wachtel Ei Erdäpfel Espuma / Salzbutter
15,90€
Selbst geräucherter Wildlachs
Frischkäse Konfekt / Apfel / Senf / Wasabischaum
15,90€
Rosa gebratene Prime Beef Beiried
Wilder Brokkoli / Cremiges Fregola / Barolo Jus
34,90€
Filet von der Mondsee Reinanke
Marchfelder Spargel Erbsencreme / Hausgemachte Pasta
28,90€
Perlhuhn Brust
Eierschwammerl Risotto / Heidelbeere
27,90€
Dessert
Topfenschmarren
Marille / Sauerrahmeis
12,90€
Tonkabohnen Crème Brûlèe
Schokolade / Passionsfrucht
12,90€
Variation vom Rohmilchkäse
mit Feigensenf
13,90€