Speisekarte von Le Salzgries
Schau dir die Speisekarte von Le Salzgries an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Le Salzgries buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Le Salzgries werfen. Mmm...schon Hunger?
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Hummersalat
mit Kräuter und Zitronen-Olivenöl-Dressing (O,M,B,L)
Hausgemachte Entenleberterrine
Sanddorn Chutney und Brioche (A,M,O)
Burgunderschnecken (6 Stk.)
mit unserer Kräuterbutter (G,R)
Tatar vom Rind - Klein
mit hausgemachten Pommes frites oder Salat (C,L,M,O)
Hauptgerichte
Seezunge Müllerin
mit sautiertem Jungspinat, Salzkartoffel (G,D,A)
Entrecôte Dry Aged oder Rinderfilet
mit hausgemachten Pommes Frites, Fisolen und Sauce Béarnaise (C,G,O)
Gebratener Oktopus
mit Sauce Cap-Ferrat und zerdrückten Schnittlauch-Kartoffeln (R,G)
Dessert
Île Flottante
mit Rosa Pralinen, Mandeln und Karamell (C,G,H,O)
Fondant Au Chocolat
aus Valrhona Schokolade und Crème Anglaise (A,C,G)
Apfelsorbet
mit 2cl Calvados (O)
Wenn du das perfekte Gericht gefunden hast und für die Auswahl eines Restaurants zuständig bist
Reserviere jetzt ein Tisch, bevor alles ausgebucht ist