Ignacio - Vinos e Ibéricos

Das ignacio vinos e ibéricos in der Salztorgasse zaubert mit ausgewählten spanischen Tapas und ebenso erlesenen Weinen sommerlichen Genuss auf die Teller seiner Wiener Gäste. Hier im 1. Wiener Bezirk stehen eingelegte Sardellen mit geröstetem Brot, handgeschnittener Ibérico Schinken oder Artischocken und schwarzem Knoblauch-Salz (und natürlich noch vieles mehr) auf der Speisekarte des Tapas-Restaurants, zu dem außerdem auch ein Geschäft gehört, in dem man Wein, eingelegten Fisch und viele weitere Spezialitäten aus Spanien kaufen kann.

Ganz gleich, ob man nur auf ein Glas Wein am Abend vorbeischauen oder sich doch mit den leckeren spanischen Gerichten verwöhnen lassen möchte – ein Besuch im ignacio vinos e ibéricos lohnt sich immer. Das Lokal im 1. Bezirk von Wien begeistert einfach auf ganzer Linie mit einem innovativen Konzept (es ist Bar, Restaurant und Geschäft in einem), einem einladenden Ambiente und natürlich erstklassigen Köstlichkeiten der spanischen Kochkunst. So kann man unter anderem zwischen kleinen Vorspeisen (Hirsch-Pastete mit geröstetem Brot), kalten und warmen Tapas, Muscheln aus der Konserve (Königinmuscheln mit Sauce Espinaler), Desserts wie dem Klassiker Crema Catalana und noch vielem mehr wählen.

Erstklassige Qualität – das ist das oberste Gebot vom ignacio vinos e ibéricos im 1. Wiener Bezirk. Aus diesem Grund stammen fast alle im Lokal verwendeten Produkte auch direkt aus Spanien und aus Österreich. Und auch die Zubereitung der Gerichte erfolgt ausschließlich nach schonenden Garmethoden, um die einzelnen Aromen, die Textur und die wertvollen Nährstoffe der spanischen Leckereien zu erhalten. Wer beim Genuss der herrlich-mediterranen Köstlichkeiten auf den Geschmack kommt, der kann sich die Spezialitäten im zum Lokal gehörenden Shop in der Salztorgasse auch gleich für Zuhause mitnehmen.