DEVAL

Unbelievable experience, the food was so varied, all Austrian and tantalised the taste buds through out. The wine pairing were first class and every course the chef came and explained the food and the wine. Absolutely first class can not recommend it enough. Best meal in Vienna by far, a must go if you are visiting Vienna

Das Essen und der Service waren auf sehr hohem Niveau. Der Koch hat jeden Gang mitserviert und erklärt. Die Atmosphäre war sehr angenehm.

Ein sehr besonderer Besuch. Wir haben das Menü der Wildwoche probiert und es war sehr gut. Das Deval Team war wahnsinnig freundlich und zuvorkommend!

Klein und fein, familiär geführt, angenehmes sitzen und sehr bemüht

Reservierung mittels Quandoo klappte wie immer hervorragend. Modernes kleines Restaurant auf 2 Etagen mit extrem freundlichem und bemühten Service. Alle 6 Gänge sehr innovativ und mutig interpretiert und optisch schön präsentiert. Hervorragende Weinbegleitung zu fairem Preis. War ein schöner und „runder“ Abend / Danke an Küche und Service!

Im Rahmen der Wiener Restaurantwochen waren wir im Deval zum Dinner. Das Essen war ausgezeichnet, aber leider sind wir nicht satt geworden. Das Service war recht freundlich, leider war die Zeit sehr knapp bemessen, die nächsten Gäste haben schon auf den Tisch gewartet. Ich empfehle also einen Besuch nicht in der Restaurantwoche, wenn man das ganze Essen entspannt erleben möchte.

Tolle kulinarische Erfahrung mit netter und ausführlicher Erklärung was am Teller ist

Very friendly staff. Great, creative 6-course menu. Amazing wine pairing.

Feines Restaurant. Kreative Küche - der Koch aus Holland erklärt die Speisen einzeln -sehr humorvoll. Ausgezeichnet im Geschmack. Gerne bald wieder

Hervorragendes Essen, ausschließlich regionale Produkte, kreativ umgesetzt. Super freundliches Service!

restaurant week visit - excellent experience. service, good, drinks... enjoyed it all! definitely to recommend

Very friendly team and excellent presentation of the delicious food. Overall a perfect evening.

Ausgezeichnetes Essen mit Weinbegleitung, sehr professionelles und unaufdringliches Service, die Speisen vom Chef persönlich erläutert, einfach perfekt!

Ein wunderbar kreatives und schmackhaftes Menü in stylischem Ambiente mit einem herzlichen und sympathischen Team.

Get food and nice staff. Loved the small place where they take care of you

Hier gewinnt das Wort Gaumenfreude eine ganz andere Dimension. Bei Deval erlebt man die Gastronomie als wahre Kunst.

Wonderful experience again: - great food, exciting combinations - international cuisine with only Austrian ingredients and wines - the chef really knows his products and comes to every table passionately explaining the dishes - this is a very special place, for special occasions

Great food, friendly and motivated people. Total recommendation. The place to go in Vienna if you like good food and creative ideas.

Ein Geschmackserlebnis, das begeistert, begleitet von dem aufmerksamen Service des Chefs persönlich! Top Empfehlung und sicher nicht das letzte Mal!

Sehr intimes Restaurant mit hervorragend komponierten Speisen. Aufmerksamer Service und ein Koch mit Leidenschaft für seinen Beruf!

Alles bestens, der Koch sehr bemüht und die Dame im Service ebenfalls sehr angenehm und unscheinbar ;) Rund um Service war ausgezeichnet und das Essen ein Traum.

Angenehme Atmosphäre, kreative Speisen, persönliches Service , österreichische Gute Weine

Food was delicious and service perfect The chef is available and makes sure all is well

Perfect ! Thank you for the beautiful evening ! Food and service are remarkable

Sensationell gut. Worte können das gar nicht beschreiben. Eine echte Empfehlung

I can recommend this restaurant to anyone, an excellent experience

Wie immer ein aussergewöhnliches Ergebnis. Wird immer besser. Extrem interessante Kreationen. Der Chef experimentiert mit Hingabe und das sehr eindrucksvoll.

Ein sehr gelungener Abend mit ausschließlich regionalen Zutaten. Die ausgezeichneten Speisen wurden vom Chef persönlich erklärt. Die Menüs wechseln ca. alle 3-4 Wochen und auch auf rechtzeitig bekanntgegebene Sonderwünsche wird Rücksicht genommen.

perfect as usual. creative food and a very nice team.

zum wiederholten male ein gelungener Abend, TOLLES SERVICE TOLLE KÜCHE

Unvergessliche Gaumenfreude. Da wird noch mit Leidenschaft gekocht und serviert. Nur zu empfehlen. 👍🏽👌🏼

Ein Restaurant mit einem sehr ansprechenden Ambiente und herausragendem Essen. Die Gerichte verzaubern einen mit einer unglaublichen Rafinesse und tollen geschmacklichen Kompositionen.

Ausgezeichnetes Essen und Service. Die Eigentümer kümmern sich persönlich um das Wohl ihrer Gäste.

Inhabergeführtes Restaurant, Küche war ausgezeichnet und Service ebenfalls - ein absolut toller Abend.

Man schmeckt, dass mit viel Liebe und Verstand kreiert und gekocht wird!

Feinste, aufwendig erarbeitet, perfekt designed. Großes Kompliment. Der Service, aufmerksam und sehr freundlich.

This powercouple invests so much time in their food and drinks. They are already preparing their menus for the next year, letting ingredients ripe for months. Inventive by recreating international tastes with local products. Great wines that pair wonderfully with their dishes.

It is not often you get welcomed at the restaurant by the chef, so we were up for a special night at Deval. Deval offers 2 choices on the menu (4 or 6 courses). And we highly recommend the wine pairing. I am not so fond of beer, but there is also a possibility to pair the food with! From appetiser to the end of the dinner. Evelyn and Daan are lovely hosts and they are passionately explaining the origin and inspirations for the courses and wine choices! The courses are from an exceptional level combining Indonesian, Dutch and Austrian cuisine. Everything was handmade and they use all parts of the fish/meat and therefore waste very little. This is one of the best restaurants I ever ate and I would be certainly coming back here while visiting vienna!

Tolle Erfahrung! Stilvolles, harmonisches, gepflegtes und stimmiges Ambiente! Spannende, phantasievolle und sehr geschmackvolle Gerichte, begleitet von sehr passenden, tollen Weinen. Ein schöner, sehr genussvoller Abend, der in bester Erinnerung bleibt!

Es war eine richtige Geschmacksreise. Der Chef hat uns persönlich bedient und uns vor jedem Gang alles über die Speise, die Zubereitung und den zugehörigen Wein erklärt. Die Bedienung war außerordentlich freundlich, das Ambiente super und wir können das Restaurant nur jedem wärmstens Empfehlen. Wir sind begeistert und kommen gerne wieder.

Sehr tolles Restaurant. Sehr gemütliches Ambiente. Tolles Service und sehr gute Küche. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

Das Essen war eine Zelebration von unglaublichen Geschmacksnoten mit herrlich passender Weinbegleitung. Wir waren umsorgt und betreut durch eine selten erlebte Gastfreundschaft mit umfassenden Erklärungen zu Speisen und Weinen. Ein kleines und feines Bijou für Feinschmecker. Sehr empfehlenswert.

Nette Leute, wunderbares Essen, was will man mehr! Ein schöner Abend

Ein wirklich tolles Restaurant. Sehr empfehlenswert! Werden definitiv wieder kommen.

Rundherum eine sehr positive Erfahrung. Wir kommen wieder. Sehr gerne.

Exquisites Essen - toll durchdacht und harmonisch abgestimmt. Sowohl Bedienung als auch Koch bereiteten uns einen wunderbaren mehrstündigen Abend. Der Koch hat uns höchstpersönlich seine Kreationen auf charmante Weise vorgestellt. Die Bedienung ließ keine Wünsche offen und zeigte sich durch eine persönliche, unaufdringliche Art aus.

This is a top restaurant! All dishes served were a true pleasure for the eyes and tong, the different taste palet came up very distinctively and jointly formed a briljant culinair experience. The chef and the host, his wife, made you feel special and at home. Great experience, we'll surely go back.

Friendly service and very personal greeting. Good Wine pairing to the meny.

An amazing evening with delicious innovative food and the most lovely of hosts with passion for what they do and commitment to nurturing other young chefs . Thank you.

Impressive cooking, with lots of different tastes and textures. Austrian ingredients served in beautiful dishes with notes of the Indonesian and Dutch cuisines. The accompanying wine was special and a perfect match. The chef is very knowledgeable and makes the time to explain all dishes into detail. We had a wonderful evening and will definitely come back!