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Restaurants
Schwoich
Sonnendorf
Bierol Taproom & Restaurant
Bierol Taproom & Restaurant Speisekarte

Bierol Taproom & Restaurant

International, Fusion, Europäisch, Zeitgenössisch

Ein Hauptgang kostet etwa35€

Bilder von Restaurant Bierol Taproom & Restaurant in Sonnendorf, Schwoich

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Speisekarte von Bierol Taproom & Restaurant

Schau dir die Speisekarte von Bierol Taproom & Restaurant an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Bierol Taproom & Restaurant buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Bierol Taproom & Restaurant werfen. Mmm...schon Hunger?

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Highlights der Speisekarte

Hat Optionen für:

Veganer

Vegetarier

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Dessert

Holunder Cannoli

Kataifiteig-Cannoli / Hollundercreme / Hollermandl / Hollunder-Sorbet

15,00€
Zerlegter Marillen Knödel

Geflämmte Marillen / Butterbrösel / Topfen-Espuma / Estragon

16,00€
Wassermelonen Gazpacho

Roter Pfeffer-Baiser / Tiroler Erdbeeren / Thaibasilikum-Eis / Basilikum-Creme / Sake-Sushi-Reiscreme / Zitronenmelisse-Öl

16,00€
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Hauptgerichte

Alles vom Blumenkohl

Im ganzen gegarter Blumenkohl / Marinierte Blumenkohlblätter / Erdnüsse / Kapern / Sommertrüffel-Velute / Frisee / Belugalinsen

32,00€
Schwein Trift Ox

48 Stunden Duroc Schweinebauch / Ochsenbackerl-Praline / Kerbelwurzel-Püree / Pfifferling-Tatar / Liebstöckl-Kümmel-Jus / Erbsen

36,00€
Convierte Lachsforelle

Sous Vide gegarter Fenchel / Senfkaviar / Salatgurken Safterl / Dill Kartoffeln / Kerbel / Trebernbrot-Chips

38,00€
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Vorspeisen

Taproom Sushi

4x Nigiri / Schwoicher Forelle / Limette / Algensalat / Hausgemachte Sojasauce

17,00€
Enten Dim Sum

Bauchspeck / Frühkraut-Kimchi / Warme Mais-Vinaigrette / Saubohnen

18,00€
Rindercarpaccio-Röllchen

Artischocken-Parmesan-Fülle / Buchweizen-Crunch / Gazpacho / Basilikum-Öl / Erbsenschoten / Räucheraal

20,00€

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