Menu from Ristorante San Marco
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Crostini misti toscani
Dreierlei crostini
Sautè di cozze al vino bianco o marinara
Miesmuscheln in Weißweinsud oder Tomatensauce
Trio di Mare con vinaigrette al melograno e pepe rosa
Fisch Carpaccio Variation mit Granatapfelmarinade und rosa Pfeffer
Salads
Insalata mista
Gemischter Salatvariation
Insalata Capresse
Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
Insalata di Pollo
Gemischten Salat mit Hühnerfilet streifen
Filetto di pollo con gorgonzolla e noci
Hühnerfilet in Gorgonzola-Sauce und Walnüssen
Costolette di vitello al forno con patate viola
Kalbskotlette im offen gegart mit Viola Kartoffeln
Filetto di Manzo alla griglia
Medium gegrilltes Rinderfilet vom grill mit glaciertem Gemüse
Specials
Calamari dell'adriatico alla griglia su rucola
Adria Tintenfische gegrillt auf Rucola Bett
Gamberoni alla busara con riso al limone
Riesengarnelen auf Busara Art dazu Zitronen Risotto
Branzino al sale per due
Wolfsbarsch in der Salzkruste für 2 Personen
Desserts
Pannacotta
Norditalienisches Süßspeise
Crème brûlée
Crème brûlée mit Vanille Eis
Formaggio Misto
Gemischte Käseplatte