Menu from Restaurant Entler
Check out the menu at Restaurant Entler and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Restaurant Entler: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Restaurant Entler. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Kürbissuppe
mit gerösteten Kernen und Kernöl
Ziegenkäse
mit Blütenhonig, Rosenblätterkruste und Ruccola – Mangoldsalat
Carpaccio
vom Rindslungenbraten mit Ruccola und Grana
Maishendlbrust
auf Wokgemüse mit Erdnuss –Tandorisauce und Jasminreis
Steak vom Lamm
in Kräuterkruste auf Rosmarinsauce mit Gemüse und Erdäpfelgratin
Filet vom Zander
auf Risotto von dreierlei Kürbis mit Marillenkernöl
Desserts
Champagnercremesorbet
auf rosa Champagner Granita
Mohnknödel
auf Vanilleschaum mit Mohnmousse und Pralineneis
Käse
Variation