Menu from Purzls mit Claus Curn
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Rohrer Bioentenleber
mit Zwiebelmarmelade
6,80€
Salat
mit gebratenen oder gebackenen Hendlstreifen
8,50€
Wildparfait
mit Steinpilzsalat
11,60€
Kalbsbeuschel oder Bruckfleisch
mit Knödel
9,60€
Gebackene Steinpilze
mit Petersilerdäpfel & Salat
17,00€
Alpenlachs
in der Kürbiskruste, Kürbiscannelloni
24,00€
Desserts
Creme brulée
mit Hagebutte
7,60€
Hollerkoch
mit Grießschnitten
7,60€
Schokolade-Nußauflauf
mit Vanille und Karamell
8,50€