Menu from Pizzeria Assisi
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Menu highlights
Mozzarella
mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
Sizilianischer Gemüseteller
Gegrillte Melanzani, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kapern, Oliven und Sellerie
Rindscarpaccio
mit Parmesan
Lammrücken
auf Bauernart mit Zwiebeln, Speck, Gemüse und Kroketten
Saltimbocca
Schweinslungenbraten, Salbei auf Rohschinken mit Käse überbacken
Fischteller
gegrilltes Zanderfilet, Muscheln, Scampi, Lachs, Salat und Petersilkartoffeln
Pizza
Vera
Tomaten, Käse, Salami, geröstete Zwiebel, Piri Piri
Quattro Formagio
Tomaten, vier verschiedene Käsesorten und Oregano
Assisi
(nach Art des Hauses) Tomaten, echter Parmaschinken, Mozzarella und Basilikum
Pasta
Maccheroni Carbonara
mit Schinken, Speck, Obers und Ei
Spaghetti Soliola
Schwarze Spaghetti mit Lachs in rosa Sauce
Tagliatelle Siziliana
mit Melanzani, Schafkäse und Tomatensauce