Pauli Stubm

Two nights ago we ate an excellent meal at a Michelin starred restaurant. Though the presentation at Pauli Stubm was much more casual, the outstanding quality of the meal was the same. For anyone looking for a traditional Austrian fare, this is THE choice. All the stars for Pauli Stubm

War schon sehr oft in Salzburg, hab hier noch nie so gut gegessen!

Tolles Erlebnis! Uriges Gasthaus, typische österreichische Küche. Sehr freundliche Bedienung.

Jedesmal wenn wir in Salzburg sind, müssen wir in die Pauli Stubn. Empfehlenswert!!!

The food and staff were fantastic! We were a bit late due to train issues and the staff were very accommodating. The food was the best we’ve had thus far on our trip. Very authentic Austrian food which was sehr lecker!!

Sehr aufmerksames Personal! Uriges Restaurant! Tolles Essen und große Portionen

Leider Zeitdruck, die Plätze sind zeitlich getacktet . Daher das Gefühl von Zeitdruck

Sehr nette Bedienung, sehr aufmerksam und schnell. Das Essen war sehr lecker, ich hatte Kasnocken mit Salat. Das Ambiente ist urig und gemütlich.

Essen traumhaft. Urig, sympathisch, bodenständig. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen wieder.

sehr gemütlich und toller Service! Wir wurden schnell bedient und alle Speisen waren hervorragend! Es kann etwas laut werden, wenn es voll ist. wir hatten einen wirklich tollen Abend!

Urige Kneipe in Salzburg. Sehr eng und laut - was aber vor allem auch am Nachbartisch lag - aber absolut professionelles, freundliches Personal, sehr gutes Essen und "griabig".

Ein sehr schönes uriges Restaurant. Habe dort sehr gut gegessen

Sehr schönes uriges Lokal, Personal wahnsinnig freundlich und flink. Essen kam unglaublich schnell und war alles sehr gut

Essen ist super. Personal war freundlich. Ich kann weite rempfehlen

Excellent, food was very good, awesome service and pleasant atmosphere

Ihr Lokal können wir sehr weiter empfehlen. Leckeres Essen. Netter Service.

Wie immer rundum super, Essen und trinken gut und bodenständig

We had great dinner . Sitting on the terrace having breeze and good vibes . The food was execlent:we had a strater with Austria delicous. It was so good . The plate was huge and we hardly finished it . The waiter was fair to tell usnot to invite too much food because the plates are really big . So for main coase we order 2 pastos and they were great . 4 glasses of red wine "helped"to finish our great dinner . Go if you can find a table . We waited for 3 days...

Volle Punktzahl, super schnell und mega freundliches Personal gerne wieder

Gutes Essen in angenehmer Atmosphäre im Herzen der Stadt Salzburg

Ausgezeichnet. Wir kommen immer wieder gerne in die Pauli Stubm.

Die Pauli Stubn ist ein echter Geheimtipp in Salzburg. Gutes Essen, exzellenter Service und ein absolutes Wohlfühlambiente. Großartig!

Das Essen war sehr gut und die Kellner/innen so nett und freundlich .

Schneller freundlicher Service, sehr gute bodenständige Küche, sehr zu empfehlen.

Alles perfekt, sehr uriges Lokal mit freundlicher und aufmerksamer Bedienung

Es war top, super Service und sehr leckeres Essen zu angemessenen Preisen.

Staff and food were excellent, in both departments…. Off the beaten track, and as a tourist, it was nice to see locals enjoying the venue too… always a good sign

The location is beautiful, the servers are very nice. The food is just ok. After taking our orders the food came out within minutes - which lets us know it’s not super fresh. The raviolis were good. The spaetzle with bacon was basically pasta with a harden layer of cheese and lots of bacon thrown on top. All four members of our party tried it and it was tough and bland. Salads were decent. Steak was tough. Overall an ok meal with nice surroundings

100/100 | volle Punktzahl! Tolle Location, sehr nettes Personal, faire Preise und tolles Essen! Absolute Empfehlung: Bauerngröstl!

Wir hatten sehr leckere Schnitzel und super freundlicher Servicen Preis Leistung war super

Für die Qualität zu teuer...alles bis auf die Preise mittelmäßig

Voll gemütliche Stubm mit super Service und sehr leckeres Essen

The food was very good. The diners were mostly locals having dinner. It was up a flight of internal stairs and a left through a wooden door.

Schöner Abend mit super Service! Der Zwiebelrostbraten war einfach perfekt! Wir kommen gerne wieder!

Sehr freundlicher Service und tolle österreichische Hausmannskost. Komme gerne wieder:)

Very good traditional food. Impeccable service and pleasant atmosphere. X

Bestes Essen in Salzburg (insbesondere der Schweinsbraten) , freundlichstes Service, gerne jederzeit wieder!!

Delicious food in a fun, unique Bavarian-themed restaurant. Loved it!

Great ambience, good service and super food. Tucked away on a quiet side street, and up a flight of stairs you feel like you’ve discovered a secret spot. Obviously no secret to the locals though - and we wouldn’t have got a table if we hadn’t pre-booked. Greeted with a friendly smile we were taken straight to our table. Service was quick and helpful and the food - beautifully prepared traditional Austria cuisine - was delicious. And prices were very reasonable. A real find and we’ll be back when we return to Salzburg.

Sehr zuvorkommend bedient worden.. Essen sehr schmackhaft ..besonders die sodsen

Immer wieder gerne. Authentisch gekocht und nette Bedienung. Wir kommen wieder

Sehr gutes Essen in einer schönen Atmosphäre auf der Terrasse

Gut bürgerliches Lokal. Schön zentral in Salzburg gelegen. Uriges Ambiente.

Wie immer sehr gutes Essen und leckeres Bier von Siegl.

Super leckere Kasnocken in uriger Atmosphäre und super Service! Wir kommen gerne wieder!

So wie immer einfach super zum Essen und sehr gute Bedienung!

This place was absolutely the best. I had been there on my own a week earlier and decided to book it for a group of eight guests who were in town for a visit. The servers were amazingly friendly, the food was great. The ambience is just lovely. One of our guests had a birthday that day so we found him an impromptu doughnut and the servers at the restaurant came up with a dazzling birthday candle for him. The whole evening was joyous. I would go back there over and over again.

Perfekter Abend mit ausgezeichnetem Martinigansl. Bedienung äußerst zuvorkommend. Unbedingt vorreservieren!

Gute österreichische Küche, urchiges Ambiente. Freundliches Personal. Wir kommen wieder!

Sehr gutes Essen in einer angenehmen Atmosphäre. Toller Garten inmitten der Altstadt