Menu from Gösser Schlössl
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Hausgemachter Erdäpfelpuffer
mit Knoblauch- und Kräuterdip
Knusprige Blunz´nröllchen
auf Apfel-Rotkrautsalat
Luftgetrockneter Karreeschinken
dünn aufgeschnitten, mit Senfsauce, frischem Kren und eingelegtem Gemüse
Mains
Original Wiender Krautfleckerl
mit Pfefferrahm
Geröstete Rindsleber
mit Erdäpfel-Grammel-Schmarr´n
Zwiebelrostbraten
vom Rostbraten geschnitten, mit knusprigem Röstzwiebel, Braterdäpfel und Fächergurkerl
Desserts
Hausgemachter Wiener Apfelstrudel
mit Schlagobers
Frische Palatschinken (2 Stück)
mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
Griessschmarr´n
mit Zwetchkenröster