St. Peter Stiftskulinarium „Peter“ - Österreichisch-mediterrane Küche

Ich möchte die Professionalität, Freundlichkeit und das Engagement von Herrn Hoxam?Hoxar? hervorheben, der uns hervorragend bedient hat.

Food is good (not excellent), place is really nice with beautiful decorations but being charged for things we didn’t order and served (bread and butter) for 6/each and another 4 euros coming from nowhere is a steal! Being the oldest restaurant doesn’t doesn’t give the right to engage in such dishonest business practices.

Leider Probleme bei den Speisen! Die Weinauswahl ist allerdings exzellent!!

Das Essen war tadellos, aber es war einfach kein Erlebnis. Wir wurden schnell abgefertigt, es wurden keine weiteren Getränke erfragt und auch die Karte wurde nie wieder gebracht. Ich hätte gerne das doppelte an Umsatz dagelassen, aber der fehlende Service hat das verhindert. Ich habe lange voraus reserviert und hatte trotzdem das Gefühl wir haben einen Notfallplatz bekommen. Schönes Lokal, gutes Essen aber alles in allem dann deutlich zu teuer für das, was man (nicht) geboten bekommt.

Un lugar único en el corazón histórico de la ciudad. El local tiene muchas salas decoradas de diferentes estilos y colores. Nosotros fuimos con una inmersión de Navidad, cosa que nos hizo decirnos por él! El servicio fue muy amable. La carta no es super extensa pero lo justo para poder tener un poco de todo. Es algo cara pero una ocasión especial lo merece, y el sabor del plato bien lo acompaña. Si es desorbitado el precio de la carta de vinos. Optamos por dos copas de botella abierta para acompañar las carnes. Sin duda un muy buen recuerdo de Salzburgo.

Sehr gutes Essen, wenn der Service und das timing des Essens besser passt ist der Preis auch gerechtfertigt

This was my second visit to your restaurant. The first time, the food was excellent — I was very satisfied, and it fully matched your great reputation. Yesterday, I came again, this time with my parents, as part of a family trip in Austria. I wanted to show them your restaurant because of its long history and unique cuisine. Unfortunately, the experience was disappointing. The soup we ordered did not reflect the level of such an established restaurant, and we had to return it. The venison dish — which was the main reason I came back — was served as a stew rather than as before, but that wasn’t the real issue. The meat was very tough and tasted like ordinary home-cooked meat, far from what I expected based on my previous visit. Overall, we left mainly disappointed with the food. We’ve dined at several other restaurants in Vienna that were much better. The one truly positive aspect was our wonderful waiter, who provided excellent and genuinely pleasant service. I sincerely hope this message reaches the management, as I believe there’s a dramatic gap between the food quality I experienced four months ago and what was served yesterday. I travel frequently to Austria for business and would be happy to bring guests to your restaurant in the future — provided the food quality returns to its previous high standard. I hope you take this feedback in the spirit it’s intended — constructive and with appreciation. Kind regards, Yaniv Shushan

Die Bedienung war genial, liebe Grüße nochmal! Ivan Savinov :)

음식도 맛있고 장식도 훌륭했으며 서비스 또한 최고였다. 모든게 완벽했다. 이런 경험을 하게 해주어 감사드린다.

Fantastic atmosphere with an excellent staff. Food was great also.

Superb venue in a beautiful dining room, great service, lovely food.

Amazing service and amazing food. Thank you for the time here.

Service und Küche sind wie immer herausragend gewesen . Vielen Dank

Mükemmel tarihi bir yerdi, schnitsel harikaydı yanında gelen patatesler de güzeldi.. incecik nir dana schnitsel yanında harika bir kırmızı şarap tavsiye ederim

Amazing place with great food, service and ambience and what is the oldest restaurant ever. Would strongly recommend a visit with prebooking!

Es war ein wunderbarer sehr unterhaltsamer Abend, unter anderem auch unseren Tischnachbarn verdankt. Essen und Getränke hervorragend. Service sehr aufmerksam und zuvorkommend. Fazit: Eur kommen wieder!🙋‍♂️🤙🏼

Incredible food, amazing service .. overall a wonderful experience and highlight of the day

The experience and food was amazing! Our waiter made the experience wonderful and it was interesting to hear that he had a reference to Iowa in United States. We ordered the wiener schnitzel and it was the best I have ever had.

Alles Bestens! Essen war hervorragend in gemütlichem Ambiente und ältesten Restaurant Europas!

Todo estuvo muy bueno, buena atención !!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!! !!! !!!

Service mäßig, Qualität des Essens in Anbetracht der Preise zu durchschnittlich. Zu hohe Geschwindigkeit der Abfolge der Gänge. Insgesamt durchschnittliches Essen für viel zu hohe Preise.

Everything was delicious and our server Geri was excellent. The dining room is unique and comfortable

We had an amazing time. The food and service was great and if we are ever back it Salzburg we will come back!

The meal was amazing. Our waitress Gertrude was fantastic. She made our meal memorable but the whole team contributed to a great meal. We highly recommend the restaurant and will definitely be back.

Nice atmosphere n good service from staff Food is nice

Ein rundum schöner Abend in lockerer Atmosphäre. Das Überraschungsmenü und die Weine ein Genuss!

Our server was so fabulous: friendly, attentive, and so kind!

Incredible! Food was fantastic and my waitress was helpful, knowledgeable, and kind. Will absolutely come back!

lovely! fantastic ambiance, service, drinks, & food! would love to come here again & would recommend

Das Hirschragout war vorzüglich und das Dessert auch sehr lecker, der Service außerordentlich freundlich und das Ambiente etwas Besonderes. Kleines Manko, die Raumluft war etwas stickig, in manchen Bereichen ist es lauter als in anderen. Danke für den schönen Abend!

Tafelspitz war sehr gut . Eine Portion war falsch geschnitten ( gegen die Faserrichtung).Rostbraten sehr gut ! Rotwein St. Laurent war flach. Bedienung sehr freundlich!

Das Essen war köstlich (bis auf die Sc Hollandaise) der Service hervorragend. Wir haben die Zeit sehr genossen - herzlichen Dank dem gesamten Team.

Sehr freundlich und zuvorkommende Bedienungen. Essen super !! Gerne wieder!

Der Abend begann vielversprechend: Der Service zeigte sich aufmerksam, höflich und stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Auch das hausgemachte Brot mit verfeinerter Butter setzte einen gelungenen Akzent handwerklich solide und geschmacklich fein abgestimmt. Beim Hauptgang, dem Tafelspitz, blieb der erwartete Höhepunkt jedoch aus. Das Fleisch war zwar zart, jedoch nahezu ungewürzt, wodurch das aromatische Potenzial des Gerichts ungenutzt blieb. Das Spinatpüree zeigte sich von angenehm weicher Textur, wirkte geschmacklich jedoch recht verhalten und bot wenig Tiefe. Die Meerrettichsoße wiederum überzeugte mit ausgewogenem Schärfegrad und war der eigentliche Lichtblick des Tellers. Eine begleitende Sättigungsbeilage hätte dem Gericht Struktur und Vollständigkeit verliehen. Das Raumklima trug leider nicht zur Wohlfühlatmosphäre bei: zunächst stickig und warm, später nach Öffnen der Fenster deutlich zu kühl. Gerade an Plätzen in Fensternähe wurde dies spürbar unangenehm. Das Preisniveau ist bewusst hoch angesetzt, was grundsätzlich legitim ist, wenn Handwerk, Produktqualität und Gesamterlebnis harmonieren. In diesem Fall jedoch blieb der Eindruck zurück, dass Anspruch und Umsetzung nicht ganz im Gleichgewicht standen.

Very good! We are relly happy tonight. Food is good and restaurant is beautiful! Thank you.

Gorgeous location, delicious food, and lots of fun different cocktails.

Our server recommended a traditional Austrian Tafelspitz, which she played beautifully tableside. The food was amazing, and the surroundings enchanting.

Endroit exceptionnel. On rentre dans un autre époque. Décor, service et nourriture exceptionnel

Sehr hohes Preissegment. Lokal ist sehr beeindruckend und der Service ist top 👍🏼

Etwas überteuert für die Angebote, ansonsten aber wunderschöne alte Atmosphäre

Essen etwas gehobener vom Preis, jedoch Portionsgröße ansprechend und Qualität der Produkte hervorragend. Nichts für jeden Tag, aber ab und zu darf man sich sowas mal gönnen.

The service and atmosphere were both nice but the food wasn't anything special and the price a bit steep for what I ordered.

Wonderful experience, the vibe and the food are very good. On top of that, the service was fantastic!

It’s an expensive restaurant with a lot of history & I think that’s what your paying for, I had the pasta dish with truffles and it was okay, nothing special, we had the nockerl for desert, which was very good, if in Salzburg would I dine there again, probably not

The food was fantastic, and the service was just as amazing. Thanks to Geri for a wonderful experience!

Im großen und ganzen war es ein netter Abend. Wie in etwas gehobener Gastronomie üblich waren die Portionen. In Kombination mit einer Vorspeise oder einem Dessert aber vollkommen ausreichend. Geschmacklich waren die Speisen gut aber eben nichts besonderes. Da habe ich schon besseres für weniger Geld gehabt. Was mir aber überhaupt nicht gefällt, ist jeglicher Zwang und ab 17 Uhr wird immer Brot mit Butter für 6Euro pro Person serviert ob ich es will oder nicht. Finde ich nicht zeitgemäß vorallem eine Karamellbutter ist eben auch nicht jedermanns Geschmack. Wiederholungsrate bei maximal 30 Prozent.

Fabulous service, food, and atmosphere. Truly enjoyed this historic establishment.

Wonderful atmosphere and amazing food. Staff was attentive and gave great recommendations.

die Sitze im Gewölbe total unbequem, Service holprig, sehr schade

Es war ein absolut einzigartiges Erlebnis. Vielen Dank für das wunderbare Essen und den hervorragenden Service. 11/10.