Speisekarte von Restaurant SCHLOSSBERG
Schau dir die Speisekarte von Restaurant SCHLOSSBERG an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Restaurant SCHLOSSBERG buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Restaurant SCHLOSSBERG werfen. Mmm...schon Hunger?
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
VELOUTÉ VOM KNOLLENSELLERIE
Allerlei von der Rübe, Ingwer & Tapioka
ROSENRAVIOLO
Marinierter Fenchel, Krustentierbisque & Verjus
TATAKI VOM BIO-RINDERFILET
XO-Sauce, Erdnuss-Dressing schwarzer Rettich & Algensalat
Hauptgerichte
ERDÄPFEL GNOCCHI & TEMPURA ARTISCHOCKE
Trüffelnage, Hartkäse & junger Blattspinat
STEAK VOM YELLOW-FIN TUNA
Leche de Tigre Beurre Blanc, geröstete Kohlsprossen & Buchweizen
RÜCKEN VOM HEIMISCHEN HIRSCHKALB
Wurzeln & Knollen, Erzberg-Pilz & Heidelbeer-Jus
Dessert
GEFLÄMMTER BRILLAT-SAVARIN
Eingekochte Walnüsse, Gewürzbirne & Nusscrunch
GEEISTE POLENTAFLAMMERI
Gurke, Sanddorn & weiße Reisschokolade
WEISSE "ZOTTER"-SCHOKOLADENTARTE
Kakao-Mürbteig, Lebkuchen & allerlei von der Passionsfrucht
Wenn du das perfekte Gericht gefunden hast und für die Auswahl eines Restaurants zuständig bist
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