Meissl & Schadn Salzburg

Excellent food. I loved the Wiener schnitzel. The service was also very friendly & efficient

Aufgrund des großen Andrangs sehr hektisch. In Wien ist das Ambiente viel ruhiger und aufgeräumter.

Schnellabfertigung mit mittlerer Qualität und hektischer Atmosphäre Empfang: übertrieben hektisch wird eruiert, wo der nächste Tisch frei wird und dorthin geführt. Von angenehmen Start in einen schönen Abend keine Spur, unangenehme Schnelligkeit und Hektik bestimmt den Start. Tisch: wird schnell noch mit billig anmutendem Imbissbuden-Glanzpapier abgedeckt (Schnellrestaurant-Haptik und Atmosphäre) Bestellung/Essen: Suppe kommt innerhalb einer Minute nach Bestellung, geschmacklich o.k., jedoch lauwarm bis kalt. Kaum die Vorsuppe gegessen, kommt unmittelbar das Hauptgericht. Schnitzel mit mittlerer Qualität, Panade mit Fett vollgesogen (typische Folge zu geringer Temperatur bei zu schneller Abfolge von kaltem Bratgut ins Fett/Öl) Fleisch etwas zu zäh, Panade dadurch zu „matschig“. Geschmacklich fade. Kaum den letzten Bissen gegessen, wird Sekundenschnell abgeräumt und nach Nachtisch gefragt, kaum Zeit, das Essen zu „verdauen“. Fazit: hektische Schnellabfertigung mit mittlerer Qualität, vielleicht akzeptabel für weitgereiste und ahnungsarme Touristen, für Liebhaber der österreichischen Küche und/oder des echten Wienerschnitzels keinesfalls zu empfehlen! Atmosphäre bahnhofsartig, laut und hektisch. Man wird geradezu durch die Hektik und die schnelle Abfolge „gedrängt“, schnell seine Speisen einzunehmen und den Tisch wieder frei zu machen. Zu viele Kellner, die offenbar mehr Zeit mit ihrer Bartpflege betreiben, statt mit Gastfreundlichkeit. Nicht für einen schönen Abend zu empfehlen, egal was auch immer als Reaktion der Marketingabteilung nun kommen wird.

Meh, fine food. Poor service wouldn’t recommend really, better food in markets

Unser Essen wurde nicht gleichzeitig und das Essen meiner Frau war kalt bis meines gebracht wurde! Ich bekam nicht was ich bestellt habe!

Great vien schnitzel and great service, Apple shtrudel with ice-cream

Slow service, squeezed into tables with other people, took 40 mins to place a drinks order. Toilets are in the bowls of the building and in need of refurbishment

Odwohl ich weit vor einem Monat einen Tisch reserviert habe für 5 Personen, der Tisch war nicht gedeckt für 5 Personen. Ich habe auch extra erwähnt das wir Geburtstag feiern, und um einen schönen Tisch gebeten habe. War das leider nicht der Fall. Das Essen und Wein war lecker wie imner. Nur der Service war etwas unschön. Wir hatten das Gefühl als wurden wir gehetzt , um den Tisch frei zu machen . Wir hatten eine hohe Rechnung , und das war nicht so schön. Auch keinen Geburtstag Grüße oder wünsche. Die Toiletten im UG waren auch sehr dreckig und es gab keine Seife und keine Papiertücher zum Trocknen.

Ausgezeichnetes Essen und perfekter Service. Besser kann es kaum sein. Wirklich eine Empfehlung wert. Wir kommen sicher wieder.

İt is amazing experience 🙏 thank you so much for everything

Sehr zu empfehlen dieses Restaurant, immer wieder gerne. Essen war sehr lecker .

Schönes, zu helles und lautes Lokal. 2 Minuten nachdem die Getränke am Tisch waren, stand das Schnitzel auch am Tisch. Etwas abgefertigt! Service war aufmerksam. Essen okay, aber nicht toll. Preis Leistung hat uns leider nicht gefallen.

If the nice classical music was just a bit louder it would've added to the atmosphere. Otherwise very lovely night.

Super Essen, sehr freundlicher Service , tolles Ambiente , sehr gute Getränkeauswahl.

Die Reservierung war einfach und das Essen kam sehr schnell. Das Wiener Schnitzel einfach Spitze.

Schönes Konzept, aber leider äußerst mangelhafte Umsetzung. Österreichische Gäste, die die Speisen kennen und sich darauf freuen, werden so wie wir wahrscheinlich enttäuscht sein. Sehr schade!

Etwas weniger Hektik seitens des Personals. Dies wirkt sich zusammen mit dem Geräuschpegel auf das Essen bzw. die Umgebung aus. Man möchte ja nach dem Essen vielleicht noch etwas verweilen und noch etwas trinken.

alles tutti, Essen, Service, Stimmung. Keine Hektik zu spüren. Die Nockerl waren top! Schitzl eh!

Super Service wie immer. Über das Essen braucht man nicht zu sprechen, es ist hervorragend!

Tolles, sehr zuvorkommendes Service. Schnitzel sensationell. Auch sonst alles sehr gut

Toller Service, tolles Essen! Wir kommen bald wieder hierhin :)

Ich und meine Freundin hatten 2 Stunden Bauchschmerzen nach dem Essen.

Im Lokal fühlt man sich in vergangene Zeiten zurück versetzt. Das Speisen sind okey. Leider aber auch nicht spezielle. Das Personal freundlich aber der Service ungenügend. Selbst die Grundlagen eines geflegten Service fählen. z.B. wird abgeräumt bevor alle mit dem Essen fertig sind.

Rundum ein tolles Restaurant, nicht nur für Touristen, genauso für Einheimische.

Bedienung sehr freundlich. Kleine Kritik - keine Frage bezüglich Dessert.

Das perfekte Wiener Schnitzel mitten in Salzburg! Tolle Terrasse und guter Service.

Wie immer hervorragend! Wie waren zwei Tage hintereinander und es war top 👍 Bedienung super nett und aufmerksam und essen wie immer Mega lecker 👍

Super lecker zu empfehlen Was besonderes Super schön 🥰🥰🥰 🥰🥰

Das Essen war gut, die Reservierung klappte, das Personal freundlich. Gemütliche Atmosphäre geht anders! Gefühlt nach der Essenbestellung, Vorspeise und Hauptspeise wurden quasi sofort nach Bestellung geliefert, so eine schnelle Essenabfolge passt überhaupt nicht. Man bekommt den Eindruck einer Massenabfertigung und leider keiner österreichischen Gastlichkeit.

ausgezeichnete Schnitzel, Service extrem freundlich, zuvorkommend und bemüht. Preisniveau … man lässt sich die Lage gut bezahlen.

Just a bit costly but good food, service and ambience!

Eher Fast Food als Restaurant. Kaum gemütliche und die Bedienung ist sehr gehetzt

Ein sehr schönes und gepflegtes Restaurant. Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Essen und Getränke kamen rasch und lecker. Die Salzburger Nockerl waren ausgezeichnet Beim nächsten Besuch in Salzburg sind gehen wir auf jeden Fall wieder hin.

Wir buchten online, alles hat hervorragend geklappt, wir bekamen den gewünschten Tisch, die Kellnerin war äußerst freundlich und konnte alle Fragen beantworten die wir hatten. Der Preis fürs Wiener Schnitzel ist doch etwas hoch, in Wien beim Figlmüller zahlt man weniger, es war aber sehr gut und wir waren sehr zufrieden.

Das 35,00 € Schnitzel hatte wohl schöne Blasen, die Panier war aber extrem fett, nicht knusprig und hat sich vom Fleisch komplett gelöst. Das Fleisch war dunkel und nicht hell, wie man es von einem Kalbfleisch erwarten würde, bestenfalls von einem Jungrind, wohl aber nicht von einem Kalb. Es wurde viel zu rasch kaum 3 Minuten nach der Bestellung serviert, sodass man nach 40 Minuten mit dem Essen fertig war, fühlte sich ein bisschen wie schnelle Abspeisung an, nicht wie ein gemütlicher Restaurantbesuch, wo die Speisen NACH der Bestellung zubereitet werden. Haben in simplen Beisln schon viel bessere Schnitzel für weniger Geld gegessen. Kein Renommee für ein Lokal, das sich für seine Schnitzel rühmt. Der Lärmpegel war auch sehr hoch. Jedes Glas Wein über € 7,00. Auf die Frage von welchem Jahrgang der Veltliner wäre, wurde geantwortet "na 2023/2024" - es ist kein großes Geheimnis, dass jeder Wein nur von EINEM Jahrgang sein kann und von 2024 wird es kaum schon Abfüllungen geben??

Wir freuen uns auf den nächsten Besuch! Das Essen war fantastisch!

Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren überragend. Sie sind auch auf etwaige Intolleranzen oder Allergien vorbereitet!

Lieber Herr Stadelmann, vielen herzlichen Dank für den wunderschönen Abend in Salzburg und in ihrem erstklassigen Restaurant mit einem herausragend freundlichen und liebevollen Team und das bei bestem Essen vielen lieben Dank Familie Krück-Kein

Wir sind immer gerne Gäste des Meissl& Schadn und genießen jeden Besuch sehr!

It was a really nice stay in this Restaurant. The food was pretty good. Loved the Schnitzel!

Since we are almost regulars at the Vienna location, we obviously had to try the sister restaurant in Salzburg. The food was as delicious (especially the Salzburger Nockerl) and the atmosphere was nice

Alles gut. Waren sehr zufrieden mit allem. Kommen gerne wieder

Wir waren nach einem Workshop essen, hatten richtig Hunger und haben uns auf den Tafelspitz gefreut. Über den waren wir leider etwas enttäuscht. Ich persönlich liebe die kleinen Pfännchen und Schlüsseln, in denen fast überall die Beilagen (Semmelkren, Spinat, et.) serviert werden. Hier war alles auf einem Teller angerichtet, der viele Vertiefungen hatte- für mich hatte dies ein wenig Krankenhauskost-Charakter und für die Größe war der Preis zu hoch... Das Fleisch war noch etwas fest und zerfiel leider nicht, wie ich es sonst kenne. Aber die Nachspeise Marillenknöderl (das war eine riesige Portion) war herrlich! Kross aussen und die Vanillesauce ein Traum...

Seht gute schnitzel. Echt hervorragend. Gute und nette Bedienung. Klasse!

Mitarbeiter sehr freundlich Schnitzel gut Beilage mittelmäßig Preis Leistung typisch Salzburg einfach teuer

Das " Gansl Essen " heute Abend bei Meissl und Schadn war ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis! Vom netten Empfang im Restaurant gleich zu Beginn bis hin zur höflichen Bedienung am Tisch, wurde unser Abend durch die charmante Verabschiedung zu einem unvergesslichen Erlebnis für uns!

Das Gansl war verbrannt und trocken. Habe die erste Portion zurückgegeben, aber die zweite war auch nicht viel besser. Der Kellner hat es nicht einmal für notwendig gehalten sich zu entschuldigen.

Sehr nettes Personal und ein sehr schönes Lokal an einem tollen Ort.

Food was great! The waiter was pretty rude. Overall we had a good experience.

Good was surprisingly good. Prices are in line with the city.